General information

Descobreixi el seu infinit catàleg de productes per a xefs i restaurants.

Sent especialistes en el més ampli assortiment de bolets a les Balears, a Llorenç Cerdà trobareu els productes i utillatges que tot xef i restaurant puguin necessitar: olis i vinagres balsàmics, sals del món, mostasses, salses i cremes, espècies, llavors, aromes, essències, aperitius, canapès, caviar de Riofrío, ous de peix, succedanis, trufes, bolets, sushi, brots i germinats, carns, arrossos, menjars preparats, foie i magrets d'ànec, pernils i embotits ibèrics, lactis, cereals, masses i pastes de full, galetes, brioixeria, bombons, cobertures de xocolata, mel, xarops, melmelades, gelee, pastissos i postres, creppes, goffres, fruites deshidratades, fruits secs, crocantis, massapans, gelats, utillatge per a pastisseria i restauració, productes de Mallorca , orientals, exòtics... fins arribar a més de 6000 referències al seu catàleg.
I si no està en el seu llistat, faran tot el possible per oferir-li!

Services


Bolets frescos
Bolets congelats
Bolets deshidratats
Olis, olives i derivats
El món de les tòfones
Sucre, xarops, mel, edulcorants, glucoses
Bolets en conserva
Del riu, del mar...
Vinagres i acetos balsàmics
Purés de fruites congelats, coulis
Fruites congelades, suc, sucs
Fruites deshidratades, ensucrades, conserves
Postres, pastissos, creppes, goffres
Utillatge per a pastisseria i restauració
Sals del món
Aromes, extractes, colorants, olis essencials
Conserves
Fruits secs i les seves pastes, crocantis, massapà
Carns fresques, congelades, curades, embotits,...
Mostasses, salses, brous, fons, cremes
Wild Alaska Salmon – Salvatge / Bacallà negre
Pa, cereals, farines, masses, galetes, brioixeria
Menjars preparats, peces farcides, terrines,...
Espècies, llavors
Infusions, tes, pètals de flors deshidratats
Melmelades, confitures, gelées,...
Arrossos
Complements de rebosteria
De l'horta, del camp, insectes,...
Productes orientals i exòtics
Caça
Ànec, foies, magrets, derivats de l'ànec,...
Complements de cuina
Lactis, formatges, mantegues, ous
Productes de Mallorca
Caviar Per Sé
Pastes seques, fresques, pastes fullades, filo, kataifi
Chocolats Valrhona
Bridor, pa i brioixeria congelats
Alimentació ecològica, integral
Gelatines, estabilitzants, emulsionants, gomes,...
Aperitius, canapès, entrants,...
Productes El Bulli Taller, textures, enginys, LYO
Brots, fulles, flors, microvegetals, germinats
Carpier Ahumados
Sandro Desii, gelats, pasta fresca i seca
Joselito, pernils i embotits ibèrics
Polarbröd, pa polar, mossets,...
100% Xef - Cuina sense límits
Ous de peix, succedanis de caviar,...
Decoracions de xocolata, bombons, boles, canyes
Kaiku, lactis i els seus derivats i ovoproductes
Productes mexicans
Pastes farcides congelades
Gelats i sorbets
Productes japonesos
Wiberg, espècies i condiments
Pernils i embotits ibèrics
Sosa gastronomia
Cobertures de xocolata, cremes, mantegues, cacau
Caviar M.C.
La Dona, precuinats i embotits
Porto Muiños, productes del mar
Exquisitarium, aperitius i plats cuinats
Alimentació sense gluten, sense lactosa
Concept Pa - Pa coca vidre





Contact this business

Contact & location

C/ Cami na Bosca, s/n
07260 Porreres  
971 647... - View phone numbers

http://www.llorencerda.com

Directions