Authentische und mediterrane Herrlichkeiten für Ihren Gaumen
In diesem unvergleichlichen Lokal, das nur ein paar Meter von dem schönen Hafen entfernt ist, und von der mediterranen Frische inspiriert ist, können sie die besten Menüs, die ein Teil unserer mediterranen Kultur und Tradition sind und von dem Gran Chef Nofre Diaz und seinen Mitarbeitern zubereitet werden, genießen.
Paellas: gemischt, mit Meeresfrüchten, mit Hummer, Kabeljau mit Gemüse, Artischocke und Tintenfisch, vom Feld, schwarz mit Sepia, Paella vom Senorito, mit Nudeln und Meeresfrüchten…..
Reis mit Brühe: vom Feld, nach Matrosenart, mit Hummer, Languste…..
Fleisch und Fisch: Lammschulter, Rinderfilet, Entrecote, gegrillte Garnelen, überbackener Kabeljau….
Tapas: frittierte Fischlein, Frito Mallorquin, gepresste Kroketten aus Kabeljau, panierter Tintenfisch, Garnelen in Knoblauch, Tintenfischtartar, mit Kabeljau gefüllten Auberginen, Paprikaschoten mit Padròn…..
Desserts: Pudding mit Batate, Gatò (mallorquinisches Kuchengebäck), Gatò aus Schokolade, Brazo de Gitano (mallorquinischer Rollkuchen), Feigentorte, Turroneis, Mousse au chocolate...
Eine unwiderstehliche Erfahrung!